Основное отличие: морская соль получается выпариванием морской воды. Каменная соль получается в форме минерала, известного как галит. Морская соль доступна в виде мелких зерен или крупных кристаллов. С другой стороны каменная соль является большой кристаллической солью.

Море и камень - это два разных типа солей. На самом деле все соли содержат хлорид натрия. Морская соль получена из морской воды, и поэтому она известна как морская вода. Его получают путем увлажнения морской воды, как правило, под солнцем. Всегда есть возможность смешать примеси с морской солью. Поэтому для получения морской соли, содержащей меньше примесей, используются чистая вода и методы фильтрации.

Он в основном состоит из 30, 59 процентов иона натрия и 55, 03 процента иона хлорида наряду с другими ионами, такими как магний, кальций, калий и т. Д. Морская соль обычно добавляется для острого типа аромата. Хлопья морской соли обеспечивают сложный вкус.

Каменная соль - это другой тип соли, который получается в форме минерала «галит». Он также содержит NaCl, но также содержит некоторые примеси гипса и сильвита. Это найдено в твердой форме, и поскольку это найдено в форме минерала, это добыто. Эти отложения солончака встречаются в сухих озерных слоях, в закрытом заливе и в устьях засушливых районов.

Поэтому морская соль и каменная соль отличаются друг от друга. Так как морская соль получается из морской воды, она имеет тенденцию нести аромат или запах океана. Морская соль обычно используется в качестве соли общего назначения. Каменная соль доступна в различных размерах. Это очень дешево и поэтому используется, когда требуется большое количество соли. Аромат каменной соли сильнее, чем мягкий аромат морской соли.

Сравнение между морской солью и каменной солью:

	Морская соль	Каменная соль
Определение	Получается путем испарения морской воды	Это в форме минерала
Место нахождения	Как правило, импортируется из Средиземного моря	Обычно добывается в Соединенных Штатах
Текстура	Кристаллическая соль может быть в тонкой или грубой форме. Морская соль хлопьев в форме прозрачных и пирамидальных хлопьев. Его цвет может варьироваться от белого, розового, черного, серого или любого другого, в зависимости от места происхождения и типов примесей.	Большие и массивные неоднородные кристаллы. Может иметь сероватый цвет из-за примесей
использование	Используется в еде. Используется в спа-процедурах, педикюрах и т. Д. Он также используется для консервирования мяса и морепродуктов	Обычно используется там, где требуется большое количество соли, например, для приготовления мороженого и нарезки кубиками. Не желательно использовать непосредственно на еду
Морская соль	Мягкое одолжение	Сильный аромат