Ключевое отличие : и Ice, и Dry Ice используются для их охлаждающих свойств. Основные различия между льдом и сухим льдом заключаются в их химической структуре, свойствах и их противоречивых температурах.
Людей часто путают с терминами «лед» и «сухой лед» из-за их схожего внешнего вида и функциональности. Хотя один из них выделяет пар при контакте с водой, а другой просто тает в воде, лед и сухой лед сильно отличаются друг от друга.
Лед в изобилии найден на Земле, хотя он может быть произведен механически для различных целей. Лед можно приготовить и хранить в холодильнике, где вода может быть охлаждена до температуры ниже 0 ° С для образования льда. Коммерческий лед широко используется в зимнем отдыхе и во многих видах спорта, таких как катание на коньках, хоккей на льду, подледная рыбалка и т. Д. Кроме того, лед играет важную роль в климате и круговороте воды.
Сухой лед, также известный как карточный лед, в основном используется в качестве охлаждающего агента. Это бесцветный по своей природе и имеет кислый пикантный запах. Кроме того, он имеет низкую электрическую и теплопроводность и обладает негорючими и кислотными свойствами. Супер-холодные свойства и техника сублимации сухого льда делают его очень ценным охлаждающим агентом. Тем не менее, следует очень осторожно обращаться с сухим льдом, потому что он очень токсичен и может привести к обморожению.
Сухой лед обладает гораздо большей охлаждающей способностью, чем лед, поскольку он обеспечивает высокую степень эффективного охлаждения в течение многих часов. Хотя иногда необходимо использовать обычный лед, сухого льда также может быть достаточно для продления срока службы любого данного продукта. Другим важным фактором является то, что хотя обычный лед легко тает в воде, сухой лед длится долго и не оставляет остатков после использования вообще.
Сравнение между льдом и сухим льдом:
лед | Сухой лед | |
Химическая структура | H 2 O - химическая структура. | СО 2 - это химическая структура. |
Форма | Это твердая форма воды. | Это твердая форма углекислого газа. |
Химические связи | Он состоит из одного атома кислорода, ковалентно связанного с двумя атомами водорода, или HOH. | Он состоит из двух атомов кислорода, связанных с одним атомом углерода. |
состояния | Он имеет три формы состояний: твердый Жидкость и газообразный | Он напрямую переходит из твердого в газообразное состояние. Этот процесс называется сублимацией. |
плавление | Его можно легко расплавить с помощью тепла. | Его можно расплавить, понизив атмосферное давление. |
Характеристики |
|
|
Пользы |
|
|