Разница между кофе и чаем

разница между

Основное различие: чай получают из Camellia sinensis, а кофе - из растения Coffea. Они оба различаются по процессу, вкусу и пользе для здоровья.

Чай и кофе - два самых распространенных напитка в мире, которые доступны почти везде в различных формах. Оба этих напитка можно употреблять в любое время суток и могут быть горячими или холодными. Эти напитки отличаются от растений, из которых они получены, вкуса, процесса, с помощью которого они производятся, и преимуществ, которые они предлагают.

Чай является очень популярным напитком в современной культуре почти во всех странах; их можно подавать в горячем или холодном виде со вкусом молока, лайма, лимона, масалы и т. д. Все различные виды чая получены из одного общего растения, Camellia Sinesis. Есть четыре отличных варианта чая; улун, зеленый, белый и черный. Основное различие между всеми типами - уровень окисления каждого чая. Хотя чаи чаще всего ассоциируются с азиатскими странами и Великобританией, они становятся все более популярными во всем мире. Это связано с преимуществами чая. Все различные сорта чая получены из одного и того же растения, хотя их различие происходит из-за времени, когда они были собраны. Такой черный чай получают из почек и детских листьев растения. Различные чаи также различаются по уровню окисления.

Чтобы сделать чай, листья или сырой чай добавляют в диффузор, чайник или чашку чая, а затем к листьям добавляют горячую воду. Листьям дают настояться в воде в течение двух-пяти минут, после чего их процедить. Молоко и сахар можно добавлять в зависимости от человека. В зависимости от типа чая (черный, зеленый и т. Д.) Они предлагают различные преимущества. Различные различные чаи предлагают такие преимущества, как улучшение умственной активности, мышления, помогают лечить расстройства желудка, рвоту, диарею, головные боли, потерю костной массы (остеопороз), рак солидных опухолей и помогают сохранить кожу здоровой.

Кофе также является популярным напитком, в основном выпитым в Соединенных Штатах, но сейчас он набирает популярность во всем мире. Существуют различные виды чая, такие как латте, капучино, эспрессо, американо, маккиато, кофе без кофеина и т. Д. Они также доступны с различными вкусами, такими как ваниль, карамель, фундук, мокко и т. Д. Кофе также экспортируется из многих частей мир, считая, что некоторые страны Южной Америки предоставляют лучший кофе. Эти сорта кофе также дороги, в зависимости от их редкости и вкуса. Для производства кофе кофейные ягоды собирают вручную и собирают, когда они считаются идеально спелыми. Затем их подвергают либо сухому процессу, либо мокрому процессу, который включает ферментацию. Затем они сортируются и мякоть ягод удаляется. Затем семена промывают, сушат и жарят перед упаковкой. Они также могут быть измельчены в порошкообразную форму для растворимого кофе.

Существуют различные способы приготовления кофе, в том числе французская пресса, которая помещает кофейные зерна в пресс и добавляет ароматизатор в горячую воду. Кофе также можно добавлять в горячую чашку с водой для немедленного потребления или использовать машину для приготовления различных типов кофе. Кофе предлагает такие преимущества, как снижение риска сердечных заболеваний, используемых для лечения бессонницы, снижает риск развития болезни Альцгеймера, диабета 2, болезни Паркинсона и деменции. Он также предотвращает некоторые виды рака, проблемы с сердечным ритмом и инсульт.

	Кофе	Чай
Происходит от	Кофейное растение	чайный куст
Место происхождения	Эфиопия	Провинция Юньнань, Китай, северный регион Мьянмы и штат Ассам в Индии
Время происхождения	9 век нашей эры	До н.э.
Типы	Латте, капучино, эспрессо, американо, маккиато, кофе без кофеина и т. Д.	Черный чай (в Китае его называют красным чаем), зеленый чай, чай улун, чай премиум или деликатный чай и чай пуэр.
Ароматизаторы	Черный, молоко, ваниль, карамель, миндаль, фундук, какао, шоколад, мока, мед и т. Д.	Молоко, лайм, лимон, масала, Эрл Грей, чай Дарджилинг, жасмин, кардамон, мед и т. Д.
Кофеин	Более высокий уровень кофеина по сравнению с чаем.	Имеет более низкий уровень кофеина по сравнению с кофе.
Биномиальное имя	Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla	Чайный куст
Культурный оттенок	Быстрый темп	благовоспитанный
Выгоды	Может снизить риск сердечных заболеваний, может быть использован для лечения бессонницы, снижает риск развития болезни Альцгеймера, диабета 2, болезни Паркинсона и деменции. Предотвращает некоторые виды рака, проблемы с сердечным ритмом и инсульт.	Улучшает умственную активность, мышление, помогает лечить расстройства желудка, рвоту, диарею, головные боли, потерю костной массы (остеопороз), рак солидных опухолей и помогает сохранить кожу здоровой. В зависимости от типа чая (черный, зеленый и т. Д.) Они предлагают различные преимущества.
риски	Зависимость от кофеина, рак, желудочно-кишечные проблемы, психологические эффекты и изменения сна, холестерин, артериальное давление, влияние на беременность, железодефицитная анемия, ишемическая болезнь сердца, взаимодействия с медикаментами, прыщи и глаукома.	Фтор (снижает потребление кальция в организме), алюминий, кофеин, оксалаты, температура горячего питья (может вызвать рак пищевода) и риски рака простаты.
Процесс	Кофейные ягоды собирают вручную и затем отделяют, после чего семена удаляют из ягод, а затем сбраживают, промывают и сушат. После этого кофейные зерна затем обжариваются и упаковываются. Они также могут быть измельчены в порошкообразную форму для растворимого кофе.	Различные чайные листья обрабатываются по-разному. Все различные чаи формируются из одного и того же растения, которое собирали в разное время. Большинство листьев проходят через процесс уборки, сушки, ферментации и окисления.

Выбор редакции

Разница между эпидемией и пандемией

Ключевое отличие: эпидемия - это многочисленные вспышки одного заболевания. Пандемия, с другой стороны, - это когда болезнь начинает распространяться в более широком масштабе, чем эпидемия. Пандемия - это, по сути, большая эпидемия. Существует очень незначительная разница между эпидемией и пандемией. Эпидемия - это многочисленные вспышки одног