Основное различие: цельное молоко - это молоко, которое остается нетронутым или неразбавленным. Кроме гомогенизации, то есть, чтобы убедиться, что молоко не расщепляется и не пастеризовано, то есть, чтобы убедиться, что молоко безопасно для употребления, никаких других изменений в молоке не происходит. Для сравнения, тонированное молоко - это молоко буйвола, которое было обработано путем добавления к нему обезжиренного молока, сухого обезжиренного молока и воды.

Молоко является ценным товаром. Это полезно, обеспечивает много необходимых питательных веществ, и в довершение всего это вкусно. Молоко доступно почти везде, хотя оно может отличаться в зависимости от типа молока. Самым распространенным видом молока, то есть наиболее употребляемым, является коровье молоко. Вторым наиболее распространенным является молоко буйвола, за которым следуют коза, овца, верблюд, осел, лошадь, северный олень и як. В дополнение к этому, есть также молоко, которое производится искусственно, а не из животных, таких как миндаль, соя, а также рис.

В дополнение к различным источникам, есть много вариантов молока, начиная с цельного молока, обезжиренного молока, цельного молока, тонированного молока, 2% молока и 1% молока среди других. Неудивительно, что в наши дни выбор молока сбивает с толку, варианты больше не ограничиваются молоком или молоком, как это было раньше. Этот выбор дополнительно подтверждается тем фактом, что в последние годы молоко получило плохую связь с высоким содержанием жира и слишком большим количеством калорий.

Однако в этом сознательном калорийном мире многие люди часто забывают о пользе молока, например о том, что он является отличным источником кальция и белка. Кроме того, он также содержит калий, фосфор, витамин D, витамин B12, витамин A, рибофлавин (B2) и ниацин. Вот почему молоко часто рекомендуется в качестве пищевой добавки к сбалансированному питанию. Фактически, уменьшение или ограничение потребления молока может привести к потере плотности костей и другим проблемам со здоровьем. Кроме того, исследования показывают, что продолжение употребления молока не мешает снижению веса. Напротив, это гарантирует, что потеря веса не включает плотность кости.

Тем не менее, это правда, что молоко может быть высоким содержанием жиров и калорий. Тем не менее, по мнению диетологов, это не должно вызывать беспокойства, если человек здоров и умеренно активен. Однако в определенных случаях, например, когда человек страдает от определенных состояний, таких как подагра или высокий уровень мочевой кислоты, на диете с низким содержанием белка по состоянию здоровья или неспособен быть достаточно активным, чтобы сжигать калории, тогда жир и калорийность молока может быть проблемой, поэтому существует так много вариантов простого старого молока.

Цельное молоко - это молоко, которое остается нетронутым или неразбавленным. Кроме гомогенизации, то есть, чтобы убедиться, что молоко не расщепляется и не пастеризовано, то есть, чтобы убедиться, что молоко безопасно для употребления, никаких других изменений в молоке не происходит. Это почти так, как будто это прямо из источника. Тем не менее, это также означает, что он имеет полное потребление жира и калорий.

Для сравнения, тонированное молоко - это молоко буйвола, которое было обработано путем добавления к нему обезжиренного молока, сухого обезжиренного молока и воды. Это имеет тенденцию разбавлять молоко, таким образом увеличивая количество молока, а также уменьшает потребление жира и калорий на стакан. Концепция тонированного молока изначально была разработана в Индии как способ кормления большего количества людей меньшим количеством молока. Польза от тонированного молока, как указывалось ранее, заключается в большем количестве, меньшем количестве жира, меньшем количестве калорий, а также в включении белка и кальция, которые необходимы из молока.

Преимущество тонированного молока состоит в том, что вы можете получать весь белок и кальций из молока, при этом снижая потребление калорий и жиров. Следовательно, все преимущества без проблем со здоровьем. Это основная причина, по которой люди выбирают тонированное молоко вместо цельного молока, особенно в городских районах, где люди уже ведут сидячий образ жизни и не нуждаются в дополнительном потреблении жира и калорий.

Тем не менее, могут быть причины, когда в некоторых случаях люди предпочитают цельное молоко вместо тонированного. Основной причиной может быть вкус, так как цельное сливочное молоко имеет более приятный вкус, чем тонированное, которое имеет более разжиженный вкус по сравнению с полным сливочным сортом. Кроме того, жир в сливках делает его лучше подходящим для определенных задач, особенно при приготовлении пищи или выпечке, где жир может быть необходим для текстуры или вкуса.

Сравнение тонированного молока и цельного сливочного молока:

	Тонированное молоко	Цельное молоко
Описание	Обычно это молоко буйвола, которое было смягчено с использованием обезжиренного молока, сухого обезжиренного молока и воды.	Цельное молоко или цельное молоко - это молоко как таковое, то есть оно не подвергалось никаким манипуляциям.
содержание	Обезжиренное молоко, сухое обезжиренное молоко, вода, Buffalo Milk	Чистое (коровье или буйволиное) молоко
Калории	Меньше калорий. 150 кал в одной чашке.	Больше калорий. 285 кал в одной чашке.
Содержание жира	Меньше жира, около 3%	Больше жира. Самый жирный по сравнению со всеми видами молока. 7-8% в цельном кремовом буйволином молоке. 3, 5% цельного коровьего молока.
Тип жиров	Менее насыщенные жиры, которые могут повысить уровень холестерина.	Более насыщенные жиры, которые могут повысить уровень холестерина.
белка	Меньше белка на стакан	Больше белка в стакане
кальций	Меньше кальция на стакан	Больше кальция на стакан

 Ссылка: Википедия (молоко и тонированное молоко), livemint.com, thehealthsite.com, fitnessvsweightloss.com Изображение предоставлено: legendairy.com.au, food.ndtv.com