Разница между ромом и водкой

Основное отличие: ром - это дистиллированные алкогольные напитки, приготовленные из побочных продуктов сахарного тростника, таких как патока или соки сахарного тростника. Подобно большинству алкогольных напитков, ром должен проходить процесс дистилляции, ферментации и выдержки. Водка - это дистиллированный спирт, состоящий из воды и этанола. Это сделано, дистиллируя соки из различных ферментированных веществ, таких как зерно, картофель и иногда сахар или фрукты. Водка обладает отчетливым вкусом спирта, поскольку состоит только из этанола и воды, поэтому присутствует чистый вкус этанола. По сравнению с водкой ром более сладкий, потому что его получают из патоки или сока сахарного тростника.

Ром и водка - это два разных типа алкогольных напитков, которые потребляются в современном обществе. Оба являются популярными напитками и часто могут сбить с толку людей, которые просто вступают в мир разных спиртных напитков. Для многих людей все алкогольные напитки есть только по одной причине, чтобы напиться. Однако, есть много поклонников, которые потребляют алкогольные напитки для вкуса, аромата и аромата. Ром и водка содержат разные ингредиенты, проходят разные процессы и имеют разные вкусы и аромат.

Ром - это дистиллированные алкогольные напитки, приготовленные из побочных продуктов сахарного тростника, таких как патока или соки сахарного тростника. Подобно большинству алкогольных напитков, ром должен проходить процесс дистилляции, ферментации и выдержки. В зависимости от географического региона продукта, ром отличается по вкусу, цвету и крепости. Происхождение термина «ром» неясно, и существуют различные варианты того, как произошло название. Британский этимолог Сэмюэль Морвуд в своем эссе 1824 года заявил, что слово «ром» было британским сленговым термином «лучший». Морвуд также предположил, что это слово взято из последнего слога латинского слова «saccharum», что означает «сахар». Другие возможности включают слово, полученное из других популярных британских напитков того времени, таких как ramboozle и rumfustian.

Большая часть рома в мире производится в странах Карибского бассейна и Латинской Америки, а некоторые другие страны, такие как Индия, Испания, Новая Зеландия, Мексика и др., Также участвуют в производстве напитков. Ром был впервые дистиллирован на плантации сахарного тростника в Карибском море в 17 веке. Рабы на плантации обнаружили, что меласса, побочный продукт сахарного тростника, когда он превращается в сахар, может сбраживаться в спирт. Другие места для записи ранней ромовой дистилляции включают Бразилию и Барбадос. После развития рома спрос на него быстро рос, и его также использовали во многих местах в качестве валюты. Чтобы поддержать растущий спрос на сахар, для работы на сахарных плантациях требовалась рабочая сила. Это привело к установлению трехсторонней торговли между Африкой, Карибским бассейном и европейскими колониями. Ром также стал популярен у моряков и пиратов.

Ром не имеет каких-либо установленных методов производства, причем методы варьируются в зависимости от региона, в котором находятся дистилляторы. Подобно некоторым другим алкогольным напиткам, ром проходит процесс брожения либо патоки, либо сока сахарного тростника. Во время брожения к базовому ингредиенту добавляются вода и дрожжи, что позволяет дрожжам расщеплять сахар. В зависимости от типа дрожжей, используемых для брожения, вкус и аромат рома варьируются. После дистилляции ром проходит процесс дистилляции. Во многих странах после перегонки ром необходимо выдерживать не менее одного года. Процесс старения может осуществляться в деревянных бочках (натуральных или обугленных), а также в резервуарах из нержавеющей стали. Ром в деревянных бочках выглядит темнее, а ром в емкостях из нержавеющей стали остается бесцветным. Карамель также можно добавлять в ром для корректировки цвета конечного продукта перед его розливом в бутылки.

Согласно Википедии, ром бывает разных сортов и вариаций. Они могут быть классифицированы под следующим:

  • Легкие ромы: легкие ромы - это ромы, которые имеют светлый или прозрачный цвет. Их также можно назвать белым ромом. Они имеют очень слабый вкус и используются в коктейлях.
  • Золотые ромы: Золотые ромы также известны как янтарные ромы. Их часто выдерживают в обугленных бочках из белого дуба. У них более сильный вкус по сравнению со светлыми ромами.
  • Темные ромы: они более темного цвета, такие как черный, красный или коричневый. Они выдерживаются в течение более длительного периода времени в сильно обугленных бочках. Они также могут иметь оттенки специй и карамели для корректировки цвета и вкуса. Они сильнее и слаще по сравнению со светлым и золотым ромом.
  • Ром со специями: эти ромы получают аромат от специй или карамели. Они темного цвета и могут иметь специи, такие как корица, розмарин, абсент / анис или перец.
  • Ароматизированные ромы: эти ромы наполнены дополнительными ароматами, такими как банан, кокос, цитрусовые и т. Д.
  • Чрезмерно стойкие ромы: эти ромы выше в пробе и ABV.
  • Ромы премиум-класса: эти ромы дорогостоящие, тщательно выдерживаются и производятся. У них, как говорят, есть больше аромата и вкуса.

Водка - это дистиллированный спирт, состоящий из воды и этанола. Это сделано, дистиллируя соки из различных ферментированных веществ, таких как зерно, картофель и иногда сахар или фрукты. Дистилляция из сахара и фруктов также продается как ароматизированная водка. Водка была введена в Соединенных Штатах после 1940-х годов, до этого она продавалась в таких странах, как белорусская, польская, русская и литовская. Традиционные водки - это 40% алкоголя по объему (ABV) или 80%. В Европейском Союзе требуется, чтобы у водки было минимум 37, 5% ABV, чтобы любая «европейская водка» называлась водкой. США требует минимум 30%.

Термин «водка» происходит от славянского слова водка (вода), и часто считается, что водка - это мало воды из-за ее чистого цвета. Традиционно водка была напитком, который, как ожидали, будет употребляться в чистом виде (без каких-либо добавок) в странах восточноевропейского водочного пояса. Однако в наши дни водка играет главную роль во многих коктейлях, включая «Кровавую Мэри», «Отвертку», «Секс на пляже», «Московский мул», «Белый русский», «Черная русская» и т. Д. Ее также можно употреблять с безалкогольными напитками или часто отлично подходит для смешивания с джином и тоник.

Ромы доступны в различных цветах, таких как белый, янтарный, красный и коричневый. С другой стороны, водки доступны только в белом цвете. Водка обладает отчетливым вкусом спирта, поскольку состоит только из этанола и воды, поэтому присутствует чистый вкус этанола. По сравнению с водкой ром более сладкий, потому что его получают из патоки или сока сахарного тростника. Ром может также иметь дополнительные вкусы, такие как специи или карамель. Водки также доступны в дополнительных ароматизаторах, таких как лимон, яблоко, апельсин и т. Д. Ром можно также добавлять в продукты, чтобы придать ему определенный вкус. И ром, и водку можно употреблять в чистом виде или в качестве ингредиента для коктейлей.

Рекомендуем

Похожие статьи

  • разница между: Разница между рациональным и рациональным

    Разница между рациональным и рациональным

    Ключевое отличие: слово Rational - это прилагательное, которое обычно используется для описания логической идеи или человека, который делает логическое утверждение. С другой стороны, Rationale - это существительное, которое относится к процессу рассуждения или акту применения логики к мышлению. Английский не всегда является самым легким языком для изучения, с его многими запутанными словами, фразами, сокращениями, метафорами и так далее. Однако, как только вы сможете освоить его, он может стать одним из самых выразительн
  • разница между: Разница между работой и карьерой

    Разница между работой и карьерой

    Ключевое отличие: рабочие места - это часто виды деятельности, которые совершаются в обмен на деньги. Карьера - это то, что человек хочет иметь, хотя это можно сделать и в обмен на деньги. Почти каждый в своей жизни подходит к тому, чтобы отличать работу от карьеры. Этот момент считается ключевым моментом в жизни человека, когда он пр
  • разница между: Разница между подозреваемым и обвиняемым

    Разница между подозреваемым и обвиняемым

    Ключевое отличие: Подозреваемый - это человек, который считается тем, кто совершил расследуемое преступление. С другой стороны, обвиняемый относится к лицу, обвиняемому в совершении преступления. Подозреваемый и обвиняемый - это два ключевых термина, связанных с расследованием преступления, особенно во время полицейского расследования. Много раз люди склон
  • разница между: Разница между растровым изображением и JPEG

    Разница между растровым изображением и JPEG

    Основное отличие: как Bitmap, так и JPG являются форматом файла для хранения цифровых изображений. Термин битовая карта по существу означает карту битов или, в частности, «пространственно отображенный массив битов». JPG, первоначально JPEG означает Объединенную группу экспертов по фотографии. JPEG - это метод сжатия с потерями для цифровой фотографии. Растровое изображение, с другой
  • разница между: Разница между DLP и LCD проекторами

    Разница между DLP и LCD проекторами

    Основное отличие: ЖК-дисплеи работают с использованием жидких кристаллов, размещенных между двумя поляризационными фильтрами и двумя прозрачными электродами. DLP использует серию зеркал, размещенных на чипе, которые работают как пиксели. ЖК-дисплеи тоньше, потребляют больше энергии и имеют лучший угол обзора по сравнению с DLP. Принимая во внимание, что DLPs дешевле, имеют более широкую цветовую гамму и имеют более длительный срок с
  • разница между: Разница между гражданином и гражданским

    Разница между гражданином и гражданским

    Ключевое отличие . Термин «гражданин» обозначает лицо, которое правительство страны признает резидентом или подданным страны. Термин «гражданский», с другой стороны, обозначает любое лицо, которое не является частью вооруженных сил или каких-либо вооруженных сил. Термины «гражданин» и «гражданский» часто путают, главным образом потому, что оба термина звучат одинаково, и оба используются для описания человека. Тем не менее, два термина весьма различаются по способу их использовани
  • разница между: Разница между Java и Core Java

    Разница между Java и Core Java

    Ключевое отличие: Java - это язык программирования, на который повлиял язык Си. Он выводит большую часть своего синтаксиса из C и C ++, однако имеет меньше низкоуровневых средств, чем любой из них. Java - это язык программирования общего назначения, разработанный таким образом, чтобы иметь меньше зависимостей реализации по сравнению с предыдущим
  • разница между: Разница между Никабом и Буркой

    Разница между Никабом и Буркой

    Ключевое отличие: никаб и паранджа - это два разных вида одежды, которые доступны исламским женщинам. Бурка - это свободная верхняя одежда, покрывающая все тело с ног до головы. Цель паранджи - прикрыть форму тела перед мужчинами за пределами семьи. В дополнение к телу, паранджа также покрывает голову и лицо. С другой
  • разница между: Разница между супермаркетом и продуктовым магазином

    Разница между супермаркетом и продуктовым магазином

    Главное отличие: супермаркеты - это крупные продуктовые магазины самообслуживания, которые предлагают покупателям разнообразные продукты питания и товары для дома. Товар организован в формате организованного прохода, где каждый проход пронумерован или помечен и содержит только аналогичные товары, разме

Выбор редакции

Разница между PHP4 и PHP5

Ключевое отличие: PHP - серверный язык сценариев, который имеет основную реализацию в веб-разработке. Однако его можно использовать как язык программирования общего назначения. PHP4 и PHP5 - две версии PHP. PHP4 был выпущен 22 мая 2000 года. 13 июля 2004 года был выпущен PHP5. Это было приведено в действие Zend Engine I