Разница между рисовым молоком и соевым молоком

Ключевое отличие: рисовое молоко - это альтернатива молоку из рисовых зерен. Соевое молоко - это альтернатива молоку из соевых бобов.

Как рисовое молоко, так и соевое молоко являются альтернативой коровьему молоку и другим молочным продуктам. Рисовое молоко сделано из риса, тогда как соевое молоко сделано из соевых бобов. Они оба являются отличной альтернативой обычному молоку, особенно для людей, которые не переносят лактозу или придерживаются веганской диеты. Однако между ними существуют некоторые различия в отношении питательной ценности.

Рисовое молоко обрабатывается из риса, обычно коричневого риса. Обычно его продают несладким, но иногда его можно подсластить сиропом из сахарного тростника или другими сахарами. Однако рисовое молоко на вкус обычно слаще коровьего. Некоторые производители могут использовать ваниль, чтобы придать рисовому молоку более сходный вкус с коровьим молоком. Коммерческие марки рисового молока доступны с ванильным, шоколадным и миндальным вкусами, в дополнение к оригинальному неароматизированному сорту.

Чтобы сделать рисовое молоко, рис обрабатывается с помощью специального процесса прессования, при котором рис проходит через мельницу. Рис пропитывают водой, измельчают до пасты, затем фильтруют и процеживают. Жидкость, полученная из прессованных зерен, представляет собой рисовое молоко.

Рисовое молоко содержит больше углеводов по сравнению с коровьим молоком и не содержит холестерина или лактозы. Тем не менее, он не содержит значительных количеств кальция или белка. Чтобы сделать рисовое молоко более питательным, коммерческие бренды часто обогащаются витаминами и минералами, включая кальций, витамин А, витамин В12, витамин В3, витамин D, железо и ниацин. Благодаря этому порция обогащенного рисового молока обеспечивает количество кальция в порции коровьего молока. Кроме того, поскольку рисовое молоко содержит очень мало натурального жира, его часто загущают тапиокой или каррагинаном.

Соевое молоко, с другой стороны, является альтернативой молоку из соевых бобов. Его также называют соевым молоком, соевым молоком, соевым молоком, соком соевых бобов, соевым напитком или соевым напитком. Это традиционное блюдо азиатской кухни. Как правило, он имеет более густую консистенцию, чем рис, но не имеет сладкого вкуса рисового молока.

Соевое молоко стало очень популярным в качестве альтернативы коровьему молоку, особенно в западных странах. Это в основном связано с ростом веганства. Соевое молоко часто требуется в кафе и кофейнях в качестве альтернативы коровьему молоку.

Соевое молоко готовят путем замачивания соевых бобов в воде, а затем измельчают смесь до получения мелкой пасты. Затем пасту процеживают и полученную жидкость называют соевым молоком.

В соевом молоке содержание белка и жира такое же, как в обычном коровьем молоке, но меньше насыщенных жиров и другой аминокислотный профиль. Соевое молоко обычно содержит меньше жира, чем цельное молоко. У этого также нет никакого холестерина. Соевое молоко содержит сахарозу, которая расщепляется на глюкозу и фруктозу. Единственным недостатком является то, что натуральное соевое молоко содержит мало или совсем не содержит кальций, однако многие производители обогащают свое соевое молоко кальцием, минералами и витаминами, включая витамин D. Соевое молоко также содержит высококачественные белки, витамины группы В и изофлавоны.

Рекомендуем

Похожие статьи

  • разница между: Разница между легализацией и декриминализацией

    Разница между легализацией и декриминализацией

    Ключевое отличие: легализация или легализация означает, что любой закон, который запрещал определенный продукт или действие, исключается. Декриминализация или декриминализация означает, что совершение деяния больше не приведет к уголовному преследованию. Термины «легализация» и «декриминализация» теперь стали общими словами в дебатах о разрешении медицинской марихуаны. Эти слова теперь разбрасываются, и многие не понимают, что это на самом деле означает. Эти термины н
  • разница между: Разница между пусковым инкубатором и ускорителем

    Разница между пусковым инкубатором и ускорителем

    Ключевое отличие: стартап-инкубаторы, также известные как бизнес-инкубаторы, - это системы, которые призваны помочь начинающим и начинающим компаниям. Затем они предоставляют офисные помещения и разделяют административные услуги предприятию, а также помогают с основами бизнеса, сетевыми действиями, маркетинговой поддержкой, наставничеством и т. Д. Ускорители, с другой стороны, помогают предприятиям определять и создавать свои первоначальные продукты, определять перспективные сегменты клиентов и обеспечить ресурсы, включая капитал и сотрудников. Вместо того, чтобы делать ежедневную работу с 9 до
  • разница между: Разница между твёрдой древесиной и фанерой

    Разница между твёрдой древесиной и фанерой

    Ключевое отличие: лиственные породы - это дерево, которое происходит из покрытосеменных деревьев. Это тип дерева, у которого есть семена, которые заключены, будь то в стручках, скорлупе, покрытии или в плодах. Некоторые известные лиственные породы включают клен, бальзу, дуб, вяз, красное дерево и платан. Фанера, с другой стороны, является типом изготовленной деревянной панели
  • разница между: Разница между удалением и удалением Shift

    Разница между удалением и удалением Shift

    Отличие ключа: оба варианта удаляют файл. Delete перемещает файл в корзину, а Shift Delete навсегда удаляет файл. В наши дни, независимо от размера жесткого диска, он слишком мал. Место на жестком диске компьютера почти всегда заполнено, несмотря ни на что. Хотя некоторые из вариантов - обновить жесткий д
  • разница между: Разница между FLV и SWF

    Разница между FLV и SWF

    Основное отличие: FLV и SWF - это два типа форматов файлов, используемых в Adobe Flash. SWF используется для мультимедиа, векторной графики и ActionScript. FLV - это формат файла контейнера, который используется для доставки видео через Интернет. FLV и SWF - это два типа форматов файлов, используемых в Adobe Flash. SWF используется для мультимедиа, векторной графики и ActionScript. FLV - это формат файла конте
  • разница между: Разница между Drupal 6 и Drupal 7

    Разница между Drupal 6 и Drupal 7

    Ключевое отличие: Drupal имеет много версий и в настоящее время работает на версии 7. Каждая версия направлена ​​на то, чтобы сделать систему более удобной для пользователя и предлагает различные функции, которые позволяют веб-сайтам быть более динамичными по своей природе. Версия Drupal 6 была представлена ​​в феврале 2008 года, а версия Drupal 7 была представлена ​​в январе 2011 года. Drupal - это структура управления контентом или CMS, которая позволяет пользователям создавать веб-сайты с н
  • разница между: Разница между Asus FonePad и iPad

    Разница между Asus FonePad и iPad

    Ключевое отличие: Asus объявила о выпуске нового фаблета Asus Fonepad. Fonepad - это 7-дюймовый планшет Android, который позволяет пользователям совершать телефонные звонки, поднося устройство к уху. Фаблет оснащен 7-дюймовым сенсорным дисплеем IPS со светодиодной подсветкой, который поддерживает мультитач до 10 человек. Экран имеет
  • разница между: Разница между гражданским правом и общим правом

    Разница между гражданским правом и общим правом

    Ключевое отличие: системы гражданского права возникли в Западной Европе и представляют собой интеллектуальную основу римского права и Кодекса Юстиниана. Система гражданского права основана на законах или кодексах, которые были записаны и должным образом кодифицированы. Эти законы известны общественности и соблюдаются по существу. В системе общего права судьи играют большую роль в создании законов, а также в изменении и изменении законов, основанных на старых предыдущих делах. В системе правосуди
  • разница между: Разница между знаком солнца, знаком луны и восходящим знаком

    Разница между знаком солнца, знаком луны и восходящим знаком

    Ключевое отличие: солнечный знак - это астрологический знак, в котором солнце находится во время своего рождения. Знак луны похож на знак солнца; однако, вместо положения солнца, он принимает во внимание местоположение луны. Восходящий знак - это астрологический знак, который восходил на восточном горизонте в определенное время своего рождения. Астрология - сложная область. Хотя многие не верят в астролог

Выбор редакции

Разница между Гарри Поттером и Властелином колец

Ключевое отличие: « Гарри Поттер» написан Дж. К. Роулинг и впервые опубликован в 1994 году. «Властелин колец» старше и был опубликован в 1954 году Дж. Р. Р. Толкиеном. Кроме того, у Гарри Поттера в серии семь книг, а у Властелина колец - только три. У них также есть разные сюжетные линии и истории. «Гарри Поттер» и «Властелин колец» - две популярные серии книг, которые также завоевали большую известность и популярность. Тем не мен