Разница между рисовым молоком и соевым молоком

Ключевое отличие: рисовое молоко - это альтернатива молоку из рисовых зерен. Соевое молоко - это альтернатива молоку из соевых бобов.

Как рисовое молоко, так и соевое молоко являются альтернативой коровьему молоку и другим молочным продуктам. Рисовое молоко сделано из риса, тогда как соевое молоко сделано из соевых бобов. Они оба являются отличной альтернативой обычному молоку, особенно для людей, которые не переносят лактозу или придерживаются веганской диеты. Однако между ними существуют некоторые различия в отношении питательной ценности.

Рисовое молоко обрабатывается из риса, обычно коричневого риса. Обычно его продают несладким, но иногда его можно подсластить сиропом из сахарного тростника или другими сахарами. Однако рисовое молоко на вкус обычно слаще коровьего. Некоторые производители могут использовать ваниль, чтобы придать рисовому молоку более сходный вкус с коровьим молоком. Коммерческие марки рисового молока доступны с ванильным, шоколадным и миндальным вкусами, в дополнение к оригинальному неароматизированному сорту.

Чтобы сделать рисовое молоко, рис обрабатывается с помощью специального процесса прессования, при котором рис проходит через мельницу. Рис пропитывают водой, измельчают до пасты, затем фильтруют и процеживают. Жидкость, полученная из прессованных зерен, представляет собой рисовое молоко.

Рисовое молоко содержит больше углеводов по сравнению с коровьим молоком и не содержит холестерина или лактозы. Тем не менее, он не содержит значительных количеств кальция или белка. Чтобы сделать рисовое молоко более питательным, коммерческие бренды часто обогащаются витаминами и минералами, включая кальций, витамин А, витамин В12, витамин В3, витамин D, железо и ниацин. Благодаря этому порция обогащенного рисового молока обеспечивает количество кальция в порции коровьего молока. Кроме того, поскольку рисовое молоко содержит очень мало натурального жира, его часто загущают тапиокой или каррагинаном.

Соевое молоко, с другой стороны, является альтернативой молоку из соевых бобов. Его также называют соевым молоком, соевым молоком, соевым молоком, соком соевых бобов, соевым напитком или соевым напитком. Это традиционное блюдо азиатской кухни. Как правило, он имеет более густую консистенцию, чем рис, но не имеет сладкого вкуса рисового молока.

Соевое молоко стало очень популярным в качестве альтернативы коровьему молоку, особенно в западных странах. Это в основном связано с ростом веганства. Соевое молоко часто требуется в кафе и кофейнях в качестве альтернативы коровьему молоку.

Соевое молоко готовят путем замачивания соевых бобов в воде, а затем измельчают смесь до получения мелкой пасты. Затем пасту процеживают и полученную жидкость называют соевым молоком.

В соевом молоке содержание белка и жира такое же, как в обычном коровьем молоке, но меньше насыщенных жиров и другой аминокислотный профиль. Соевое молоко обычно содержит меньше жира, чем цельное молоко. У этого также нет никакого холестерина. Соевое молоко содержит сахарозу, которая расщепляется на глюкозу и фруктозу. Единственным недостатком является то, что натуральное соевое молоко содержит мало или совсем не содержит кальций, однако многие производители обогащают свое соевое молоко кальцием, минералами и витаминами, включая витамин D. Соевое молоко также содержит высококачественные белки, витамины группы В и изофлавоны.

Рекомендуем

Похожие статьи

  • разница между: Разница между учебным планом и учебным планом

    Разница между учебным планом и учебным планом

    Ключевое отличие: по сути, учебная программа представляет собой описательную схему и краткое изложение тем, которые должны быть рассмотрены в учебном или учебном курсе. Учебный план обычно содержит конкретную информацию об указанном учебном курсе и часто составляется руководящим органом или преподавателем ку
  • разница между: Разница между оптической мышью и лазерной мышью

    Разница между оптической мышью и лазерной мышью

    Основное отличие: в оптической мыши используется светодиод, а в лазерной - для обнаружения движения. Мышь - это аппаратное обеспечение, необходимое для навигации на настольном ПК. Тем не менее, многие люди в наши дни также используют мышь на своих ноутбуках, поскольку это облегчает навигацию. Мышь - это указательное устройст
  • разница между: Разница между репортером и журналистом

    Разница между репортером и журналистом

    Основное различие. Основное различие между репортером и журналистом заключается в том, что термин репортер обычно используется для обозначения кого-то по телевизору, кто обычно сообщает новости, тогда как термин журналист обычно используется в контексте печатного журналиста, который пишет статьи, Трудно получить все факты и представить их широкой публике. В дополнение к различию между различными новостями, которыми засыпают в течение дня, обычно не учитывают источник самой новости. Человек, от которого приходят новости, репортер или журналист? И в чем разница между журналистом или журналистом?
  • разница между: Разница между мороженым и сэндвичем с желе

    Разница между мороженым и сэндвичем с желе

    Ключевое отличие: Ice Cream Sandwich и Jelly Bean Android являются наиболее известными и известными мобильными операционными системами Android. Ice Cream Sandwich (4.0-4.0.4) был выпущен до выпуска Android-версии Jelly Bean (4.1-4.3). В то время как Jelly Bean Android - новейшая операционная система для Android с более быстрыми прилож
  • разница между: Разница между вестернизацией и модернизацией

    Разница между вестернизацией и модернизацией

    Ключевое отличие: вестернизация имеет дело с идеями, религией и культурой. Модернизация ограничивается принятием технологий и индустриализацией. Вестернизация и модернизация - две идеологии, которые постоянно обсуждаются. Когда мы говорим о модернизации, часто считается, что она связана с вестернизацией. Дискуссии вращаются вокруг основного вопроса: означает ли модернизация то же самое, что и вестернизация?
  • разница между: Разница между призраками и духами

    Разница между призраками и духами

    Ключевое отличие: по сути, дух - это искра света, жизненная сила в теле. Это причина, почему мы живем и движемся. Это источник силы и контроля как для вашего тела, так и для души. Когда мы умираем, дух, то есть жизненная сила покидает тело, следовательно, тело умирает. Дух перестает существовать, а душа движется да
  • разница между: Разница между крысой и хомяком

    Разница между крысой и хомяком

    Ключевое отличие: крыса - это грызуны от среднего до крупного размера, с заостренной мордой, длинным тонким и безволосым хвостом и ловкими передними лапами. Хомяк - это грызун, который принадлежит к семейству Cricetidae рода Rodentia. Они маленького роста, с крепким телом и короткими коренастыми ногами с широкими ступнями. Крысы и хомяки - два самых популярных питомца, которые доступны людям, которые пред
  • разница между: Разница между HTC One X + и Nokia Lumia 920

    Разница между HTC One X + и Nokia Lumia 920

    Ключевое отличие: HTC One X + оснащен 4, 7-дюймовым сенсорным дисплеем Super LCD 2 с плотностью пикселей приблизительно 312 ppi, что означает, что экран довольно впечатляющий и не отображает пиксели. Устройство оснащено четырехъядерным процессором NVIDIA Tegra 3 с тактовой частотой 1, 7 ГГц, что делает его быстрее, чем оригинальный HTC
  • разница между: Разница между красной и зеленой чечевицей

    Разница между красной и зеленой чечевицей

    Главное отличие: чечевица - это бобы, которые являются частью семейства бобовых. Две наиболее распространенных и популярных чечевицы - красная чечевица и зеленая чечевица. Красная чечевица обычно доступна сплит. По сравнению с другими чечевицами они, как правило, готовят быстрее, не более чем за 30 минут. У них

Выбор редакции

Разница между переводчиком и переводчиком

Ключевое отличие: одно из ключевых отличий между заданиями переводчика и переводчика заключается в том, что переводчик часто переводит устно, тогда как переводчик переводит письменный текст. Термины переводчик и переводчик часто используются взаимозаменяемо. Считается, что они похожи, если не одинаковы. Тем не менее, они значительно отличаются между