Ключевое отличие: кокосовое масло извлекается из ядра или мяса зрелого и собранного кокоса; в то время как пальмовое масло извлекается из мякоти плодов пальмы. Они всемирно известны своими кулинарными и лечебными применениями.

Из их названий можно сразу вспомнить, что эти масла принадлежат двум разным оригинальным источникам. Пальмовое и кокосовое масло известны своими лечебными и кулинарными применениями, особенно кокосовым маслом, которое получило бесчисленное множество медицинских применений. Они производятся и добываются в соответствующих местах, т.е. Филиппины являются крупнейшим в мире производителем кокосового масла и его продуктов. В то время как азиатские страны, такие как Малайзия и Индонезия, являются крупнейшими в рейтинге по производству пальмового масла. Кокосовое масло использовалось с исторических времен, нет ограничений по срокам использования этого масла из-за его многочисленных лекарственных и кулинарных применений. Мировое производство пальмового масла удвоилось за последнее десятилетие из-за его приготовления и других применений. Также ожидается, что в ближайшие годы мировой спрос на пальмовое масло снова удвоится.

Пальмовое масло извлекается из мякоти плодов пальмы. Неочищенное пальмовое масло имеет слишком темный цвет и получается путем применения процесса высокой температуры. Пальмовое масло доступно в двух типах: одно, извлеченное из мякоти плода (пальмовое масло), и другое из семени или ядра (пальмовое масло). Масло считается самым известным и известным как boidiesel. Масло состоит из жирных кислот, этерифицированных глицерином, как и все жиры. В отличие от всех жиров, в пальмовом масле много насыщенных жирных кислот, которые при комнатной температуре являются твердыми. Красное пальмовое масло не содержит холестерина и, следовательно, может потребляться в обычном рационе, а также с высоким содержанием холестерина. Масло обладает антиоксидантными свойствами и, следовательно, может бороться со свободными радикалами в кровотоке, что приводит к профилактике некоторых сердечных заболеваний.

В настоящее время, масло используется в больших масштабах для приготовления пищи, благодаря его легкой доступности и доступной себестоимости. В последние годы масло используется в качестве ингредиента в пищевых продуктах, таких как маргарин, шоколад, сливочный сыр и жареные чипсы, в пищевых продуктах, таких как печенье, чипсы, крекеры и батеры. Кроме того, он приобрел большой спрос в косметической промышленности, производстве зубных паст, мыла и шампуней.

Кокосовое масло получают из зрелых кокосовых орехов. Масло пользуется большим спросом в тропических странах, особенно в Индии, Шри-Ланке, Таиланде, на Филиппинах и т. Д. Масло получают методами машинного и ручного прессования. Кокосовое масло легко впитывается в поры кожи; следовательно, масло является одним из лучших масел для средств по уходу за волосами и кожей.

Candida - вызванное воспаление можно предотвратить и вылечить с помощью кокосового масла; также масло при нанесении на зараженные участки образует химический слой, который дополнительно защищает зараженную часть тела от внешней пыли, воздуха, грибков, бактерий и вирусов. Поэтому масло очень эффективно при ушибах, так как ускоряет процесс заживления поврежденных тканей. Наряду с этими возможностями масло также используется для уменьшения многих проблем и проблем, связанных с внутренними органами. Кокосовое масло помогает улучшить пищеварительную систему и, таким образом, предотвращает различные проблемы с желудком и пищеварением, такие как синдром раздраженного кишечника. Наряду с медицинским применением, масло широко используется в кулинарных целях, так как оно добавляет свой аппетитный вкус к еде.

Кокосовые и пальмовые растения являются экологически чистыми и, следовательно, растут в нормальных условиях. Кокосовые пальмы высокие и живут слишком долго; если рассматривать в целом, то каждая часть дерева может быть использована. Следовательно, дерево имеет привилегированное значение для его использования в различных секторах. Пальмовые масла известны лучшими заменителями масла и других пищевых ингредиентов. Пальмовое масло, полученное из мякоти плодов, является сегодня одним из самых дешевых масел, и также пользуется большим спросом благодаря этой доступности. Что касается питательных веществ, оба масла удобны в использовании. Содержание витамина Е больше в пальмовом масле по сравнению с кокосовым маслом.

Оба масла содержат свои плюсы и минусы, кокосовое масло содержит большое количество насыщенных жиров, которые нежелательны для потребления человеком, и, следовательно, масло не использовалось в некоторых частях мира в течение нескольких лет. Но сегодня нефть пользуется большим спросом на нефтяных рынках и заводах. В то время как пальмовые масла являются причинами вырубки лесов в азиатских странах, следовательно, этот случай нежелателен с точки зрения окружающей среды.

Если сравнивать с проблемами, связанными с медициной и здоровьем, кокосовое масло побеждает в гонке; так как пальмовое масло и его потребление вредны для растяжения; в то время как люди, потребляющие кокосовое масло в своих диетах, считаются самыми здоровыми в мире.

Сравнение между пальмовым маслом и кокосовым маслом:

	Пальмовое масло	Кокосовое масло
Нефть добывается из	мякоть пальмовых фруктов	зрелый кокос
Потребляется в странах	Азиатские страны, такие как Индонезия, Малайзия, Индия, Китай и другие, а также Африка и Латинская Америка	Индия, Шри-Ланка, Таиланд и Филиппины
Типы	Красное пальмовое масло Рафинированное, отбеленное, дезодорированное пальмовое масло	Чистое кокосовое масло Рафинированное кокосовое масло Кокосовое масло Органическое кокосовое масло Органическое кокосовое масло Экстра девственное кокосовое масло
Содержание витамина Е	2, 17 миллиграмма	0, 01 миллиграмма
Хит Преимущества	У пальмового масла есть свои собственные соответствующие применения в других секторах; Кроме того, чрезмерное потребление пальмового масла может привести к таким проблемам, как ожирение и увеличение веса.	Cure Candida Профилактика заболеваний печени Профилактика заболеваний почек и желчного пузыря Лечение панкреатита Обеспечивает снятие стресса Помощь при диабете Применимо для женщин при их остеопорозе. Стоматологическая помощь Уменьшает восприимчивость человека к вирусу и раку Массаж в ароматерапии, аюрведе, китайской медицине и всех других системах лечения Защита волос от повреждений Увлажнение кожи и функции как солнцезащитный крем Повышение функции мозга у пациентов с болезнью Альцгеймера Lose Fat, особенно уменьшает опасный жир в брюшной полости Предотвращает синдром раздраженного кишечника Увеличьте расход энергии, помогая сжигать больше жиров Уменьшает перхоть