Разница между хорошими углеводами и плохими углеводами

Основное отличие: углеводы сгруппированы в две научные категории: сложные углеводы (хорошие углеводы) и простые углеводы (плохие углеводы). Углеводы различаются по процессу, в котором они поглощаются организмом. Плохие углеводы быстро усваиваются, а поглощенная энергия повышает уровень сахара в организме, в то время как хорошие углеводы усваиваются медленно, а клетчатка даже не усваивается организмом, а питательные вещества из клетчатки.

В последнее время широко употребляется слово «углеводы», и многие люди идут на диеты или отказываются от углеводов, чтобы жить более здоровой жизнью. Многие из этих людей просто следуют тенденциям или тому, что им говорят другие, сокращая почти каждую еду, в которой есть углеводы. Слово «углеводы» стало синонимом жиров, что вовсе не так. Углеводы являются важным дополнением к нашей диете и необходимы организму. Однако организму не нужны некоторые виды углеводов. Есть два вида углеводов: хорошие углеводы и плохие углеводы.

Какие углеводы? Углеводы - это органические соединения, которые состоят из кислорода, водорода и углерода. Эти соединения важны для человека, так как они являются источником химической энергии для живых организмов, включая людей. Они несут ответственность за создание энергии, которая движет людьми или приводит их в действие. Без углеводов организм человека не сможет функционировать; следовательно, являются важной частью человеческой системы. Углеводы сгруппированы в две научные категории: сложные углеводы (хорошие углеводы) и простые углеводы (плохие углеводы). Углеводы бывают разных форм, включая сахара, крахмалы и волокна. Сложные углеводы создаются путем соединения трех или более цепочек сахара, что приводит к сложным цепям и требует времени для организма, чтобы расщепить его. Простые углеводы создаются путем связывания одной или двух цепей сахара, что делает его довольно легко разрушать и создавать энергию.

По мнению многих экспертов по питанию, человек должен получать почти 60% суточной энергии из углеводов. Тем не менее, предполагается, что 60% от хороших углеводов. Как вы можете сказать, что хорошо, а что плохо? Просто, обработана ли еда? Рафинированная еда? В пище много сахара? Если ответ на любой из этих вопросов да, то, вероятно, в еде есть плохие углеводы. Хорошие углеводы приобретаются из цельного зерна, фруктов и овощей. Кроме того, в углеводах много клетчатки, а это значит, что любая пища, содержащая большое количество клетчатки, полезна для здоровья и имеет хорошие углеводы.

Углеводы различаются по процессу, в котором они поглощаются организмом. Плохие углеводы быстро усваиваются, а поглощенная энергия повышает уровень сахара в организме, в то время как хорошие углеводы усваиваются медленно, а клетчатка даже не усваивается организмом, а питательные вещества из клетчатки. Волокно выводится из организма после того, как оно поглощает питательные вещества из него.

В хороших углеводах процесс всасывания идет медленно; следовательно, энергия не добавляется к запасу энергии в организме, а расходуется из организма во время повседневной деятельности. В случае плохих углеводов организм быстро поглощает энергию, а когда ее не используют, экономит ее в запасе энергии для последующего использования. Эта энергия превращается в жир, когда она не расходуется.

Легко отличить хорошие углеводы от плохих, если человек знает, что искать. Хорошие углеводы - это любые продукты, которые богаты клетчаткой, содержат мало сахара и содержат витамины, минералы и фитохимические вещества. К ним относятся различные цельные зерна, овощи, фрукты, бобы и т. Д.

Плохие углеводы - это очищенные зерна, которые удаляют из него питательные вещества, такие как белый хлеб, белый рис и т. Д. В них также содержится большое количество сахара (обычный рафинированный сахар, фруктоза, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и т. Д.). мало или нет питательных веществ. Они также несут ответственность за создание проблем со здоровьем, таких как диабет, сердечные приступы, ожирение, инсульты и т. Д.

Рекомендуем

Похожие статьи

  • популярные сравнения: Разница между коровьим молоком и буйволиным молоком

    Разница между коровьим молоком и буйволиным молоком

    Основное различие: молоко Буффало содержит больше сухих веществ, чем коровье молоко. Это делает молоко буйвола более густым и кремовым. На самом деле, считается, что молоко буйвола содержит почти вдвое больше жира, чем коровье молоко. Кроме того, считается, что молоко буйвола содержит меньше холестерина, больше жира и больше калорий, чем коровье молоко. Молоко является одним из основных пищевых веществ. Это первая еда, кот
  • популярные сравнения: Разница между нулем и нулем

    Разница между нулем и нулем

    Основное различие: все языки программирования следуют своим шаблонам, чтобы представлять значения для любой переменной или строки. Хотя они звучат одинаково, термины «ноль» и «ноль» указывают на разные значения. «Нулевое» значение относится к любым числовым значениям, которые могут содержать любой из типов данных типа integer, float, short или long и т. Д., В то время как нулевое значен
  • популярные сравнения: Разница между Ханги и Уму

    Разница между Ханги и Уму

    Основное отличие: Ханги является традиционной формой приготовления пищи для новозеландцев (маори). Уму - это другое название Ханги, но оно относится к процессу приготовления капустных деревьев. Это наиболее часто используется на Южном острове. Ханги также известен как Земляная печь. Это лучшая традиционная форма приготовления пищи для маори. Пищу готов
  • популярные сравнения: Разница между греческим йогуртом и обычным йогуртом

    Разница между греческим йогуртом и обычным йогуртом

    Ключевое отличие: греческий йогурт - это просто обычный йогурт, и он напрягается несколько раз, возможно, три или более раз. С другой стороны, обычный йогурт также напрягается, но напрягается один или два раза. Йогурт в основном представляет собой кисломолочный или кисломолочный продукт, который сбраживается молочнокислыми бактериями. Такие продукты, как соевое молоко, орехово
  • популярные сравнения: Разница между оливковым маслом и маслом из жмыха

    Разница между оливковым маслом и маслом из жмыха

    Ключевое отличие: иногда; Есть большая путаница между маслами и их типами. Оливковое и жмыховое масла относятся к одной категории масла; то есть жмыховое масло - это разновидность оливкового масла, которое извлекается из оливковой мякоти после первого отжима, тогда как общее оливковое масло получают из чистых семян оливы или плодов оливы. Растительные масла известны своим уникальным вкусом, так как они добываются из растительных источников, таких как орехи, оливки и семена. Оливковое и жмыховое масла богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами. Кроме того, эти масла имеют низкое содержа
  • популярные сравнения: Разница между Днем Независимости и Днем Республики

    Разница между Днем Независимости и Днем Республики

    Ключевое отличие: День независимости - это день, когда страна обретает свободу от правления другой страны. День Республики - это день, когда страна объявляется республикой. Это может также отметить день, когда была принята конституция страны. День независимости и День Республики - это два отдельных события, кото
  • популярные сравнения: Разница между средней скоростью и средней скоростью

    Разница между средней скоростью и средней скоростью

    Ключевое отличие: Средняя скорость определяет общую величину расстояния от начальной точки, которая также называется смещением, деленную на количество прошедшего времени. Принимая во внимание, что Средняя скорость обозначает общее расстояние, пройденное за определенный промежуток времени. Средняя скорость и средняя
  • популярные сравнения: Разница между демократией и фашизмом

    Разница между демократией и фашизмом

    Ключевое отличие : фашизм живет под диктатурой; жить в угнетенном и чужом убеждении, не имея собственной свободы и ограниченных прав. Демократия - это форма правления, созданная для людей и управляемая людьми. Разница между демократией и фашизмом включает тип правительства. В фашистском правительстве определенный класс людей считается лучше, чем другие классы. При демократии вс
  • популярные сравнения: Разница между отелем и мотелем

    Разница между отелем и мотелем

    Ключевое отличие : мотели, как правило, предназначены для семей, которые находятся в дорожных поездках, и для автомобилистов, которые жаждут удобной кровати для ночлега. Отели, с другой стороны, являются более высококлассными и направлены на развитие туризма. Есть четкие различия между гостиницами и мотелям

Выбор редакции

Разница между водорослями и грибами

Основное различие: Водоросли, или единственное число: водоросли, представляют собой группу простых, обычно автотрофных организмов, от одноклеточных до многоклеточных форм. Водоросли и пресноводный мох являются видами водорослей. Грибы - это группа одноклеточных или многоядерных организмов, которые живут и растут на