Разница между крабом и лобстером

Ключевая разница: отличительной чертой краба от лобстера является форма экзоскелета; краб имеет меньший круговой экзоскелет, тогда как омар крупнее и длиннее. У омара также есть длинный хвост, который состоит из большей части его мяса. По сравнению с лобстерами, у крабов также есть отличительная прогулка; они, как правило, ходят боком, а лобстеры - нет.

Когда дело доходит до морепродуктов, есть много разнообразия, от обычной рыбы до моллюсков, таких как креветки, до моллюсков и устриц. Однако, если кого-то спросить, что он хотел бы отведать в качестве морепродукта, большинство выберет крабов или лобстеров.

Краб и Омар - это два вида ракообразных. Ракообразные - это очень большая группа членистоногих, что означает, что у них есть экзоскелет, который они тают, чтобы расти. В отличие от других членистоногих, ракообразные имеют бирамные (двухраздельные) конечности.

Крабы, как правило, покрыты толстым экзоскелетом и имеют одну пару когтей. Крабы встречаются по всему миру, и, следовательно, являются основной формой морепродуктов в большинстве культур. Они живут в пресной воде и на суше, особенно в тропических регионах. Крабы образуют около 93 семейств под Брачюрой, состоящих из около 6 793 различных видов.

Размер крабов может варьироваться от горохового краба, ширина которого составляет несколько миллиметров, до японского краба-паука, у которого длина ноги составляет до 4 метров (13 футов). Однако многие другие животные с похожими названиями, такие как крабы-отшельники, королевские крабы, фарфоровые крабы, подковообразные крабы и крабовые вши, не являются настоящими крабами.

Омары, с другой стороны, беспозвоночные с жестким защитным экзоскелетом. Подобно крабам и другим членистоногим, омары должны линять свой экзоскелет, чтобы расти. Когда они линяют свой экзоскелет, они очень уязвимы. У омаров 10 ходячих ног. Передние три пары имеют когти, первая из которых самая большая. Это то, что дает омарам свой особенный вид. У омаров также есть антенны на верхней части головы, которые они используют в качестве датчиков в воде и для связи.

Подсчитано, что омары живут до 70 лет. На самом деле, исследования показывают, что омары не могут замедлять, ослаблять или терять фертильность с возрастом, и вместо этого омары старшего возраста могут быть более плодовитыми, чем омары более молодого возраста.

Есть много ракообразных, в названии которых есть слово «омар», однако настоящими омарами считаются только когтистые омары семейства Nephropidae. Ближайшие живые родственники омаров с когтями - это рифовые омары и три семейства пресноводных раков.

Отличительная разница между крабом и омарами заключается в форме экзоскелета; краб имеет меньший круговой экзоскелет, тогда как омар крупнее и длиннее. У омара также есть длинный хвост, который состоит из большей части его мяса. По сравнению с лобстерами, у крабов также есть отличительная прогулка; они, как правило, ходят боком, а лобстеры - нет. У омаров также есть большие когти по сравнению с крабами.

Кроме того, мясо крабов обычно считается более сладким. Тем не менее, мясо омаров с мягкой оболочкой также очень сладкое. Хотя мяса на лобстерах больше, потому что большая часть его находится в хвосте и из-за его размера, поэтому омаров легче есть. Лобстеры, как правило, дороже крабов, так как они не так доступны, как крабы.

Сравнение между крабом и лобстером:

Краб

Омар

Королевство

Animalia

Animalia

филюм

членистоногие

членистоногие

Подтип

ракообразные

ракообразные

Учебный класс

Malacostraca

Malacostraca

порядок

Decapoda

Decapoda

Подотряд

Pleocyemata

Pleocyemata

Инфраотряд

Brachyura

Astacidea

семья

93 семьи

Nephropidae

вид

6, 793 вида

Более 500 видов

Окаменелости

Самые ранние недвусмысленные окаменелости крабов датируются юрой (201 млн. Лет назад и 145 млн. Лет назад).

Окаменелость летописцев с когтистыми омарами простирается по крайней мере на валанжинский век мелового периода (140 миллионов лет назад).

Внешность

Покрыт толстым экзоскелетом, состоящим в основном из карбоната кальция. Вооружен одной парой когтей.

У омаров длинные тела с мускулистыми хвостами, и они живут в расщелинах или норах на морском дне. У трех из их пяти пар ног есть когти, включая первую пару, которые обычно намного больше, чем другие. Голова омара несет антенны, которые используются в качестве датчиков. У омаров, как улитки и пауки, есть голубая кровь из-за присутствия гемоцианина, который содержит медь.

Место обитания

Крабы встречаются во всех океанах мира, в то время как многие крабы живут в пресной воде и на суше, особенно в тропических регионах.

Лобстеры найдены во всех океанах и найдены на суше. Они живут на скалистых, песчаных или грязных основаниях от береговой линии до края континентального шельфа. Они обычно живут отдельно в расщелинах или в норах под камнями.

Размер

Раки различаются по размеру от горохового краба, шириной несколько миллиметров, до японского краба-паука, с размахом ноги до 4 метров (13 футов).

Подсчитано, что омары живут до 70 лет. Долговечность омаров позволяет им достигать внушительных размеров. Согласно Книге рекордов Гиннеса, самый большой пойманный омар был в Новой Шотландии, Канада, весом 20, 15 кг (44, 4 фунта). Обычно омары имеют длину 25–50 см (10–20 дюймов).

Сексуальный диморфизм

У мужчин часто есть большие когти. У большинства крабов-брюшков брюшко узкое и треугольной формы, а у самок более широкое округлое брюшко.

Мужчины часто больше по размеру, чем женщины. Самцы также имеют более длинную и широкую раковину, чем самки. У самок маленькие стернальные шипы и длинный второй плеопод по сравнению с самцом. У самок хвосты шире, чем у самцов, потому что именно там она несет свои яйца. У самцов жесткие плеоподы, а у самок - мягкие, перистые плеоподы.

репродукция

Крабы привлекают мат с помощью химических (феромонов), визуальных, акустических или вибрационных средств. У огромного количества брахюранских крабов есть внутреннее оплодотворение и спаривание живота к животу. Для многих водных видов спаривание происходит сразу после линьки самки и остается мягким. Самки могут долго хранить сперму, прежде чем использовать ее для оплодотворения своих яйцеклеток. Когда оплодотворение имело место, яйца выпущены на живот женщины. Самки краба выводят оплодотворенные яйца на живот. Когда развитие завершено, самка выпускает недавно вылупившихся личинок в воду. Большинство видов наземных крабов должны мигрировать вниз в океан, чтобы выпустить их личинки; в некоторых случаях это влечет за собой очень обширные миграции

Женщина выпускает феромоны (химикаты) в воду, чтобы позволить соседним мужчинам знать, что она готовится линять и спариваться. Если есть много мужчин, заинтересованных в женщине, они будут сражаться друг с другом за нее. Омар, победивший в битве, заберет самку в свою пещеру и защитит ее от хищников, поскольку она уязвима во время линьки. После того, как она избавилась от своего жесткого экзоскелета, самец осторожно переворачивает ее и пронзает ее живот своей первой парой плеододов. Он кладет пакеты спермы в ее сосуды для спермы; их она будет хранить до 15 месяцев, прежде чем выпустит яйца. Когда женщина судит, что время пришло, она выпускает яйца, которые проходят мимо семенного сосуда и оплодотворяются хранящейся спермой. Она будет носить эти яйца под хвостом в течение следующих десяти-одиннадцати месяцев. Когда яйца вылупляются, лобстеры не похожи на своих родителей.

Поведение

Крабы обычно ходят боком. Это из-за шарнирного сочленения ног, которое делает походку более эффективной. Однако некоторые крабы идут вперед или назад. Крабы в основном активные животные со сложными моделями поведения. Они могут общаться, барабаня или махая клешнями. Крабы имеют тенденцию быть агрессивными по отношению друг к другу, и мужчины часто борются, чтобы получить доступ к женщинам. Крабы также могут сражаться за укрытия. Известно, что крабы работают вместе, чтобы обеспечить пищу и защиту для своей семьи, а во время брачного сезона найти удобное место для самки, чтобы выпустить яйца.

Лобстеры медленно двигаются по морскому дну. Однако, когда они бегут, они быстро плывут назад, скручивая и разгибая живот. Скорость 5 м / с (11 миль / ч) была записана. Это известно как реакция побега кардиоида. Они, как известно, прибегают к каннибализму в неволе. Однако, когда кожа лобстера обнаруживается в желудках лобстера, это не обязательно является свидетельством каннибализма - омары едят свою сарайную кожу после линьки.

Рацион питания

Крабы являются всеядными, питаясь преимущественно водорослями и принимая любую другую пищу, включая моллюсков, червей, других ракообразных, грибов, бактерий и детрита, в зависимости от их наличия и видов крабов. Тем не менее, некоторые виды более специализированы в своем рационе. Некоторые едят планктон, некоторые едят в основном моллюсков, таких как моллюски, а некоторые даже ловят рыбу

Омары являются всеядными и обычно едят живую добычу, такую ​​как рыба, моллюски, другие ракообразные, черви и некоторые растения. Они собирают мусор в случае необходимости и, как известно, прибегают к каннибализму в неволе.

Потребление человеком

Крабы составляют 20% всех морских ракообразных, выловленных, выращиваемых и потребляемых в мире, что составляет 1, 5 млн. Тонн в год. Крупнейшими импортерами и, следовательно, странами, где употребление в пищу крабов чрезвычайно популярно, являются Япония, Франция, Испания, Гонконг, США, Канада и Португалия. Крабы готовятся и употребляются в пищу несколькими различными способами по всему миру. Некоторые виды едят целиком, включая раковину, такую ​​как краб с мягкой оболочкой; с другими видами едят только когти и / или ноги. Последнее особенно характерно для крупных крабов. В основном в восточноазиатских культурах также употребляется икра самки краба, которая обычно бывает оранжевого или желтого цвета у плодовитых крабов.

Высоко ценятся как морепродукты, омары экономически важны и часто являются одним из самых прибыльных товаров в населенных ими прибрежных районах. Повара варят или готовят на пару живые омары. Омар готовит в течение семи минут для первого фунта и три минуты для каждого дополнительного фунта. Рецепты омара включают омара Ньюберга и лобстера Термидора. Лобстер используется в супах, бисквитах, булочках с лобстерами и каппоне magro. Мясо лобстера можно погрузить в осветленное масло, что приведет к сладкому аромату. В Северной Америке американский лобстер не достиг популярности до середины 19-го века, когда ньюйоркцы и бостонцы развили вкус к нему. До этого времени лобстер считался признаком бедности или пищей для наемных слуг или низших членов общества.

Культурные влияния

И Рак созвездия, и астрологический знак Рак названы в честь краба и изображены в виде краба.

Высоко ценятся как морепродукты, омары экономически важны и часто являются одним из самых прибыльных товаров в населенных ими прибрежных районах.

Рекомендуем

Похожие статьи

  • разница между: Разница между NiCad, NiMH и литиевой батареей

    Разница между NiCad, NiMH и литиевой батареей

    Ключевое отличие: NiCad означает никель-кадмий, а NiMH - никель-гидридный металл. Оба используют гидроксид оксида никеля (NiOOH) в качестве положительного электрода. Есть много различных типов батарей, которые используют литий в качестве положительного электрода, наиболее распространенными типами литиевых батарей являются литий-ионные и литий-полимерные батареи. Литий-ионные аккумуляторы наиболее популярны среди трех. NiCad, NiMH и литиевые батареи являются тремя из наиболее часто используемых батарей сегодня. Они используются во всем - от обычных карандашных ячеек AA или AAA до таких устройств
  • разница между: Разница между коммерческим и инвестиционным банками

    Разница между коммерческим и инвестиционным банками

    Основное отличие: коммерческие банки обслуживают население и предоставляют такие услуги, как прием депозитов, предоставление кредитов и других основных инвестиционных продуктов. Инвестиционные банки - это финансовые учреждения, которые помогают частным лицам, корпорациям и правительствам в привлечении финансового капитала, подпи
  • разница между: Разница между Sony Xperia L и Samsung Galaxy S3

    Разница между Sony Xperia L и Samsung Galaxy S3

    Ключевое отличие: Sony Xperia L - смартфон среднего класса. Он имеет 4, 3-дюймовый экран с разрешением 854x480 пикселей и устойчивое к царапинам защитное стекло. Он работает на Android 4.1 с двухъядерным чипсетом Qualcomm MSM8230 с тактовой частотой 1 ГГц и 1 ГБ оперативной памяти. Samsung Galaxy S3 - это мул
  • разница между: Разница между Nokia Lumia 920 и LG Optimus G

    Разница между Nokia Lumia 920 и LG Optimus G

    Ключевое отличие: Одним из первых смартфонов под брендом является Nokia Lumia 920. Nokia Lumia 920 был одним из первых телефонов, разработанных для Windows Phone 8. Он был выпущен в ноябре 2012 года в качестве своего флагманского телефона. Популярной серией смартфонов от LG Electronics является LG Optimus. Некоторые из новых телефонов этой марки включают LG Optimus G, LG Optimus L5, LG Opti
  • разница между: Разница между альфа и бета-тестированием

    Разница между альфа и бета-тестированием

    Ключевое отличие: Альфа-тестирование - это первый этап тестирования программного обеспечения после разработки. Бета-тестирование проводится после того, как программа проходит альфа-тестирование. Процесс разработки любого приложения включает в себя серию тщательного тестирования, чтобы убедиться, что программа соответствует требованиям и не имеет ошибок, кото
  • разница между: Разница между CAST и CONVERT

    Разница между CAST и CONVERT

    Основное различие: CAST и CONVERT - это две функции, которые являются частью сервера SQL. Обе эти функции позволяют пользователю преобразовывать выражения из одного формата в другой. CAST и CONVERT - это две функции, которые являются частью сервера SQL, который является системой управления реляционными базами данных (
  • разница между: Разница между Nokia Lumia 520 и Samsung Galaxy Grand

    Разница между Nokia Lumia 520 и Samsung Galaxy Grand

    Ключевое отличие: Nokia Lumia 520 - это 4-дюймовый IPS емкостный сенсорный смартфон с разрешением 480x800 пикселей и разрешением около 233 ppi. Телефон поставляется с 8 ГБ встроенной памяти, которая может быть расширена до 64 ГБ. Телефон предлагает 1 ГГц на двухъядерном Snapdragon S4 и всего 512 МБ оперативной памяти, что немного разочаровывает. Samsung Galaxy Grand - смартфон сред
  • разница между: Разница между разработчиком программного обеспечения и разработчиком программного обеспечения

    Разница между разработчиком программного обеспечения и разработчиком программного обеспечения

    Ключевое отличие: разработчик программного обеспечения - это человек, занимающийся аспектами процесса разработки программного обеспечения. Их работа включает в себя разработку, внедрение и тестирование программного обеспечения. Инженер-программист, с другой стороны, является практиком разработки программного обеспечения. Они применяют инженерные принципы к проектированию, разработке, обслуживанию, тестированию и оценке
  • разница между: Разница между Chromecast и Amazon Fire TV Stick

    Разница между Chromecast и Amazon Fire TV Stick

    Ключевое отличие: Chromecast и Amazon Fire TV Stick - два самых популярных устройства потокового видео, доступных на рынке. Chromecast разработан и запущен Google и, следовательно, имеет безупречную поддержку приложений Google, таких как Youtube, Google Play Movies. Будучи продуктом Amazon, Amazon Fire в первую очередь продвигает контент Amazon. В современном технологическом веке все продвинуто вперед. Настолько

Выбор редакции

Разница между Spice Stellar Pinnacle Pro и Micromax A116 Canvas HD

Ключевое отличие: Spice Stellar Pinnacle Pro Mi-535 - это бюджетный четырехъядерный телефон среднего класса со скоростью 1, 2 ГГц. Он работает под управлением Android 4.2 Jelly Bean и оснащен 1 ГБ оперативной памяти. Телефон оснащен 8 Мп камерой с автофокусом и светодиодной вспышкой. Телефон также оснащен 5-мегапиксельной фронтальной широкоу