Ключевое отличие: злаки - это травы, принадлежащие к семейству Graminaceae. Зерновые культуры в основном выращиваются из-за съедобных сухих семян. Просо - это мелкозернистая однолетняя злаковая и кормовая трава, которая широко выращивается в засушливых регионах. Просо и другие злаки выращиваются для еды и корма.
1. Эндосперм: ткань для хранения пищи, присутствующая в семени. Это крахмалистая часть зерна, которая остается после очистки зерновых; как правило, получается путем удаления микробов и отрубей.
2. Зародыш: это репродуктивная часть злака, которая прорастает и позже перерастает в растение.
3.Bran: внешнее покрытие зерна злака известно как отруби. Он используется в качестве источника пищевых волокон.
Зерновые растения встречаются по всему миру, за исключением районов с сильной сухостью, таких как десерты или поляки, покрытые льдом. Пригодность климата может отличаться от завода к заводу. Например, овес и ячмень растут при низких температурах, рис требует заболачивания и т. Д. Злаки обычно имеют длинные и тонкие листья. Среди злаков пшеница и ячмень были первыми дикими растениями, которые были замечены человеком каменного века. В то время мужчины собирали эти злаки и использовали их для приготовления пищи.
Очень важно убедиться, что зерно правильно хранится после сбора урожая. Это важно для предотвращения заражения вредителями и прорастания зерна. Процесс измельчения зерновых обычно включает измельчение, просеивание, разделение и измельчение. Цельные зерна предпочтительнее при профилактике некоторых хронических заболеваний. Разнообразие зерновых продуктов получают из зерновых злаков.
Просо - это мелкие травы и хорошо растут в сухих зонах. Просои требуют теплой температуры для прорастания, а также для развития. Просо не может расти в воде
Просо, как правило, слабо сладкое и ореховое. Известно, что семя проса является древним семенем, которое изначально выращивалось в сухом климате Африки и Северного Китая со времен неолита. Измельченная форма проса используется для приготовления лепешек. Просо использовалось в качестве корма для птиц и скота в Западной Европе. Сорта проса включают жемчуг, лисохвост, просо и пальчик. Он используется в основных блюдах, а также в десертах. Из-за своей ореховой пользы он предпочтителен в качестве добавки к основному рецепту.
Таким образом, мы можем определить просо как тип зерновых. Как и другие злаки, проса также очень богаты питательными веществами. Просо и другие злаки очень важны, поскольку они помогают удовлетворить потребности человека в питательных веществах. Просо имеет большое значение, так как он имеет короткий вегетационный период и дает более высокую продуктивность даже в условиях жары и засухи.