Разница между Бирьяни и Пулао

Ключевое различие: Основное различие между бирьяни и пулао состоит в том, что пулао - это одно блюдо, в котором все ингредиенты смешаны и приготовлены в одном горшке, а бирьяни готовится путем наслаивания вареного риса с другими приготовленными ингредиентами.

Бирьяни и Пулао - это два разных типа блюд. Оба довольно популярны в Южной Азии и теперь известны во всем мире как часть южноазиатской кухни. Тем не менее, эти два очень похожи по своей природе, поэтому может быть довольно запутанным, чтобы отличить их друг от друга. На самом деле, многие люди на самом деле ошибочно полагают, что это одно и то же, и что имена - это просто региональная разница. На самом деле, это совершенно разные блюда.

Оба сделаны из риса, и приправлены различными специями, что также добавляет путаницы. Тем не менее, способ, которым готовятся два блюда, - это то, что различает их.

Во-первых, бирьяни возникли в основном на индийском субконтиненте среди мусульманского населения. С тех пор он завоевал хорошую репутацию и последователей. Пулао, с другой стороны, имеет различное происхождение. Существует много различных типов пулао, и почти в каждом регионе есть свои вариации. Пулао наиболее популярен в Центральной Азии, на Ближнем Востоке, в Южной Азии и Восточной Африке.

В то время как оба блюда готовятся в основном из риса, специй и мяса и / или овощей, бирьяни использует многослойный способ приготовления, тогда как пулао - это больше блюдо из одного кастрюли. Чтобы приготовить пулао, предварительно замоченный рис готовят в одной кастрюле с мясом и / или овощами по выбору, специями и с бульоном по выбору. Все они смешиваются в одном горшке, который затем накрывают и оставляют готовить. Как только все ингредиенты приготовлены, пулао готово. Его можно есть как есть или вместе с луком, лимоном и раитой. Тем не менее, он также обычно подается в качестве сопровождения к другим блюдам, таким как далс и подливки. Это первично, потому что пулао слегка приправлены и, следовательно, могут сочетаться с другими ароматами.

Рекомендуем

Похожие статьи

  • разница между: Разница между NiCad, NiMH и литиевой батареей

    Разница между NiCad, NiMH и литиевой батареей

    Ключевое отличие: NiCad означает никель-кадмий, а NiMH - никель-гидридный металл. Оба используют гидроксид оксида никеля (NiOOH) в качестве положительного электрода. Есть много различных типов батарей, которые используют литий в качестве положительного электрода, наиболее распространенными типами литиевых батарей являются литий-ионные и литий-полимерные батареи. Литий-ионные аккумуляторы наиболее популярны среди трех. NiCad, NiMH и литиевые батареи являются тремя из наиболее часто используемых батарей сегодня. Они используются во всем - от обычных карандашных ячеек AA или AAA до таких устройств
  • разница между: Разница между коммерческим и инвестиционным банками

    Разница между коммерческим и инвестиционным банками

    Основное отличие: коммерческие банки обслуживают население и предоставляют такие услуги, как прием депозитов, предоставление кредитов и других основных инвестиционных продуктов. Инвестиционные банки - это финансовые учреждения, которые помогают частным лицам, корпорациям и правительствам в привлечении финансового капитала, подпи
  • разница между: Разница между Sony Xperia L и Samsung Galaxy S3

    Разница между Sony Xperia L и Samsung Galaxy S3

    Ключевое отличие: Sony Xperia L - смартфон среднего класса. Он имеет 4, 3-дюймовый экран с разрешением 854x480 пикселей и устойчивое к царапинам защитное стекло. Он работает на Android 4.1 с двухъядерным чипсетом Qualcomm MSM8230 с тактовой частотой 1 ГГц и 1 ГБ оперативной памяти. Samsung Galaxy S3 - это мул
  • разница между: Разница между Nokia Lumia 920 и LG Optimus G

    Разница между Nokia Lumia 920 и LG Optimus G

    Ключевое отличие: Одним из первых смартфонов под брендом является Nokia Lumia 920. Nokia Lumia 920 был одним из первых телефонов, разработанных для Windows Phone 8. Он был выпущен в ноябре 2012 года в качестве своего флагманского телефона. Популярной серией смартфонов от LG Electronics является LG Optimus. Некоторые из новых телефонов этой марки включают LG Optimus G, LG Optimus L5, LG Opti
  • разница между: Разница между альфа и бета-тестированием

    Разница между альфа и бета-тестированием

    Ключевое отличие: Альфа-тестирование - это первый этап тестирования программного обеспечения после разработки. Бета-тестирование проводится после того, как программа проходит альфа-тестирование. Процесс разработки любого приложения включает в себя серию тщательного тестирования, чтобы убедиться, что программа соответствует требованиям и не имеет ошибок, кото
  • разница между: Разница между CAST и CONVERT

    Разница между CAST и CONVERT

    Основное различие: CAST и CONVERT - это две функции, которые являются частью сервера SQL. Обе эти функции позволяют пользователю преобразовывать выражения из одного формата в другой. CAST и CONVERT - это две функции, которые являются частью сервера SQL, который является системой управления реляционными базами данных (
  • разница между: Разница между Nokia Lumia 520 и Samsung Galaxy Grand

    Разница между Nokia Lumia 520 и Samsung Galaxy Grand

    Ключевое отличие: Nokia Lumia 520 - это 4-дюймовый IPS емкостный сенсорный смартфон с разрешением 480x800 пикселей и разрешением около 233 ppi. Телефон поставляется с 8 ГБ встроенной памяти, которая может быть расширена до 64 ГБ. Телефон предлагает 1 ГГц на двухъядерном Snapdragon S4 и всего 512 МБ оперативной памяти, что немного разочаровывает. Samsung Galaxy Grand - смартфон сред
  • разница между: Разница между разработчиком программного обеспечения и разработчиком программного обеспечения

    Разница между разработчиком программного обеспечения и разработчиком программного обеспечения

    Ключевое отличие: разработчик программного обеспечения - это человек, занимающийся аспектами процесса разработки программного обеспечения. Их работа включает в себя разработку, внедрение и тестирование программного обеспечения. Инженер-программист, с другой стороны, является практиком разработки программного обеспечения. Они применяют инженерные принципы к проектированию, разработке, обслуживанию, тестированию и оценке
  • разница между: Разница между Chromecast и Amazon Fire TV Stick

    Разница между Chromecast и Amazon Fire TV Stick

    Ключевое отличие: Chromecast и Amazon Fire TV Stick - два самых популярных устройства потокового видео, доступных на рынке. Chromecast разработан и запущен Google и, следовательно, имеет безупречную поддержку приложений Google, таких как Youtube, Google Play Movies. Будучи продуктом Amazon, Amazon Fire в первую очередь продвигает контент Amazon. В современном технологическом веке все продвинуто вперед. Настолько

Выбор редакции

Разница между Spice Stellar Pinnacle Pro и Micromax A116 Canvas HD

Ключевое отличие: Spice Stellar Pinnacle Pro Mi-535 - это бюджетный четырехъядерный телефон среднего класса со скоростью 1, 2 ГГц. Он работает под управлением Android 4.2 Jelly Bean и оснащен 1 ГБ оперативной памяти. Телефон оснащен 8 Мп камерой с автофокусом и светодиодной вспышкой. Телефон также оснащен 5-мегапиксельной фронтальной широкоу